上海人的那块炸猪排

上海鲜辣粉_上海好吃又难找的葱油饼摊头(3)

那样的口感,和上海炸猪排可是相当不同的。 这不仅是因为上海的炸猪排不切成干硬老柴的细条,更因为酱料决定洋食口味!炸猪排配黑椒粉、鲜辣粉未尝不可,但不知何时起,炸猪排就和辣酱油结成了对子。上海的炸猪排也因为辣酱油而更有上海色彩,成就代表作。 炸猪... >>3人推荐

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