天津市气温坐过山车 海鲜价格波动较大

摘要：又到了皮皮虾等海产品大量集中上市的时节。近日，时令性较强、价格亲民的皮皮虾成为津城海鲜市场的主打品种。在王顶堤水产品批发市场，最近两天皮皮虾的日交易量已经接近10万公斤，随着气温升高价格也逐渐走低。 在体院北菜市场一家水产店，来买皮皮虾的... >>14人推荐

时令食材消暑利湿 天津餐饮市场“上新”送清凉

昨天（7日）是24节气中的小暑，不少饭店、酒楼也借机推出夏季新菜，各种利用时令食材烹制的菜品，给天津餐饮市场送来了一片清凉。 “民间有‘小暑黄鳝赛人参’的说法，最近一段时间鳝鱼最滋补，所以我们也推出了虾爆鳝背这道新菜。”集贤佰悦海鲜酒楼厨师长刘津告... >>3人推荐

图文：天津滨海新区渔民春季捕捞忙

昨日（25日）记者在天津滨海新区中心渔港海域看到，目前渔港的10余艘渔船开始在近海拉网捕捞作业，每艘渔船皮皮虾捕捞量在60-70斤。据了解，随着天气转暖，出海渔船将增多，本地皮皮虾等时令海鲜的捕捞量将增大并陆续上市。预计进入4月，海鲜价格有望下降。