啤酒和鲳鱼也能混搭出美味

朱海洪认为，海鲜一定要保证原汁原味，这样才算物尽其用，而这道上汤鲳鱼，就是突出了鱼肉鲜嫩。 好马配好鞍，既然鲳鱼不可多得，自然需要寻找到与之相配的原料来吊汤，在太仓浏河镇，一种被当地人们称为小杂鱼的食材被很好的用了起来，朱海洪会将小杂鱼入水进行熬煮，...

石首鱼与娄县

娄县县名的来历，一是由于娄江自西向东横贯昆山城区和太仓城区，经浏河口入海，成为江南古城的母亲河；二是由于娄为二十八宿之一，县... 当年昆山的税赋曾经征收至今天上海的江湾地区，由于路途很遥远（有一百四十里水路），必须在那儿建立专门的机构。 海鲜船上的石首... >>2人推荐