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晨报记者来到徐记海鲜，让主厨尹松柏教教大家怎么在家做好吃的大闸蟹。首先是怎么挑选螃蟹，优质的大闸蟹具备以下四个特点：青背，白肚，黄毛，金爪。螃蟹性寒，死掉的蟹子是不能吃的。尹师傅教我们两手怎么判断蟹子是活的，吐泡泡的大闸蟹肯定是活的，不吐泡的蟹子可...

数百种美食免费吃首届天府美食节在戛纳湾举办

五一去哪吃海鲜好_再有人问你南京请客去哪吃,就把这条微信甩给TA看！(3)

以上30家广为消费者所熟知的品牌商家都在该届美食节有所表现。此外还有将近170家企业，现场共同为大家带来火锅、中餐、海鲜、农业生态蔬菜、腌腊、冻品、调料、火锅底料等丰富的菜品和食材。 经过精心的筹备，天府新区餐饮协会在今年7月得到天府新区社会...