湘菜研发|羊肉海鲜煲

羊肉和海鲜_食在鲜——在地海鲜(2)

>主料: 羊肉300克、幼蟹200克、基围虾100克 >配料: 姜、八角、桂皮、陈皮、香叶、沙姜、白扣、花椒、当归、小米辣、黄干椒、白萝卜、大葱 >调料: 二锅头、五香粉、胡椒粉、蚝油、辣妹子酱、豆瓣酱、老抽、红油 >制作方法: 1.将羊肉改刀飞水、煸香加入姜...

济宁羊肉降价销售火 摊贩每天能卖10多只羊

昨日,记者在城区多个农贸市场采访发现,肉禽价格已恢复至暴雪前的水平。牛羊肉的性价比得以突显,不少摊贩每天能卖出10多只羊。此外,淡水鱼价格也较为平稳,海鲜价格则上涨明显。 纯瘦羊肉每斤25元,商贩一天能卖10多只羊 昨日上午,红星农贸市场内热闹非凡,除... >>4人推荐

【暖冬 】大排档遇见羊肉火锅,简单粗暴,爽!

羊肉和海鲜_食在鲜——在地海鲜(2)

食客们还好,荷包薄厚,冷暖自知。可就苦了各家餐馆了,今天新品,明天优惠,变着法子来维系。就连最是人声鼎沸的海鲜大排档也嗅觉灵敏的赶上了潮流,即使前两天貌似假性入冬,火锅还是支了起来了,而且是烘炉炭火羊肉火锅,在杯盆狼藉的一桌中央火气温暖,空气中交杂... >>2人推荐