扬州炒饭新标准:干贝虾仁海参都不能少

扬州炒饭新标准日前正式出台并对外发布,简单来说就是要有蛋有肉有海鲜,米饭形态颗粒分明,要有“蛋香”、“饭香”和“菜香”这... 3~4只鲜鸡蛋为主料,以水发海参、熟地方鸡腿肉、中国火腿肉、水发干贝、上浆湖虾仁、水发花菇、净鲜笋、青豌豆8种材质为配料,...

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