【学*工】|厨师*工视频教程|学厨师视频*工的基础

翔达海鲜大酒楼第一届刀工比赛 侯新庆出生于素有淮扬美食之乡的扬州，自幼在淮扬佳肴菜清味美的环境中耳熏目染，深谙其精华。来到北京之前，侯师傅曾在故乡扬州、上海等地展现出精湛的技艺，受到各方赞赏，并成为香格里拉集团旗下酒店里第一家淮扬餐厅——中山...

春节年夜饭包间难求 半成品外带成宠儿

晋阳饭庄今年迎来了一位新经理陈富强，这位从翔达集团空降来的总经理，将如何带领一个具有55年历史的餐饮企业实现逆势上扬？记者... 是因为每年四合轩选的年夜饭套餐大概是全北京城星级酒店里最实惠的。 而大盆菜也是最受欢迎的外带年夜饭之一。唐宫海鲜舫的... >>3人推荐