希腊海鲜炒饭_世界各地食堂餐大比拼(2)
[15-12-19 09:52] 编辑： 来源： 点击： 次
食材 一个饭桶的自我修养
粒细长 味清香 口感干松有嚼劲 适合炒制及煲饭 印尼炒饭 希腊风味手抓饭 香菇滑鸡煲仔饭 产自黑龙江五常的稀缺国产米 身长饱... 圆胖白嫩 淀粉糊化后极易吸收汤汁 口感浓郁有韧性 因此是做炖饭或烩饭的最佳材料 意式香肠炖饭 香蒜黄油蘑菇烩饭 西班牙海鲜...
垦丁——落山风吹拂的地方
在恒春，有着这样一处希腊风格明显的小酒馆，老板与主厨为同一人，他便是怀揣着简单的美食梦想，从国外留学归来的张中和。带着对料理的热爱，张中和为我们烹饪了鲔鱼鲜炒饭、鲜虾意大利面和海鲜总汇锅。讲到自己烹饪美食的理念，张中和坦言，一定要拥有丰富的感情...
你认识美国的这些米吗？
如果做成炒饭也会加入很多孜然、洋葱和黄油。Basmati另一个特点就是它真的很＂长＂。 在还没有煮熟的时候已经俨然呈小针形状，熟... 也被成为＂神圣三剑客，Holy Trinity＂。 Cajun风格菜肴另一个主要的组成部分就是海鲜，无论是海鲜还是河鲜的特色菜肴，都是让路易斯...