哪些葡萄酒是海鲜的最佳搭档?

现在什么海鲜最好_哪些葡萄酒是海鲜的最佳搭档?

不管是法国的香槟、意大利的普罗塞克还是西班牙的卡瓦等起泡酒,都是煎炸型食物的最佳伴侣。因此,对于煎炸型的鱼和海鲜来说,起泡酒就是最好的配酒了。如果你真的不喜欢起泡酒,那么可以用葡萄牙的绿酒(Vinho Verde)来代替。 第二类葡萄酒:白诗南(Chenin ...

浙江杭州年末市场海鲜价格不升反降

记者又随机走访了几家位于高沙商业街上的海鲜酒楼。普通的海鲜品种,例如小黄鱼、鲳鱼、带鱼价格都比前段时间便宜一些,不过一些高档海鲜,例如石斑鱼、象拔蚌、大鲍鱼,价格依旧坚挺。 在摊主刘师傅看来,现在是年前吃海鲜最好的时候,因为离春节还有一段日子,价... >>2人推荐

冬季海鲜吃什么 贝类最肥美

现在什么海鲜最好_哪些葡萄酒是海鲜的最佳搭档?

核心提示:冬季万物萧条,但却是吃海鲜的好季节,那么冬季吃什么海鲜比较好?冬季吃海鲜要注意些什么? 冬季可供选择的海鲜不多,但... 海鲜生吃近年在中国已成时尚,但寄生虫问题一直被忽略,即使是在冬季,野生和人工培育的海鲜仍有感染寄生虫的风险,最好尽量避免生... >>11人推荐

活海鲜人造海水加寿 长期食损健康

现在什么海鲜最好_哪些葡萄酒是海鲜的最佳搭档?

“我家是开餐馆的,客人都要挑鲜活的海产品,怎样让海鲜寿命更长点?”“除了加装增氧泵,最好放点盐进去。”摊贩答道。当然,提及的盐不是普通的食用盐,而是名为“海水晶”的工业盐。 那么“海水晶”究竟是一种什么产品呢?据了解,它是海水及盐化工的产物,主要... >>2人推荐

冬天吃海鲜要注意这几点 哪些人不宜吃海鲜(2)

鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙(钙食品)等营养素。而水果中含有较多的鞣酸,如果吃完海产品后,马上吃水果,不但影响人体对蛋白质的吸收,海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合,形成难溶的钙,会对胃肠道产生刺激,甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。最好...