现在吃海鲜好_火锅的养生吃法介绍吃火锅肉海鲜蔬菜哪个先放好呢？(3)
[15-12-19 09:52] 编辑： 来源： 点击： 次
海南好味道：2015年,海鲜流行“蒸”着吃！
而提到吃海鲜，每个人都有自己喜爱的吃法，有人喜欢煮着吃，有人喜欢煎着吃，或者炒着吃，而营养学家告诉我们，最健康营养的吃法还是蒸着吃。海口现在已经有海鲜店专门烹制“笼屉”上的海鲜美味，把“蒸”这一种烹饪形式搬到餐桌上，将“蒸”的艺术完美呈现在食客面...
吃海鲜前应掌握保鲜去腥的好方法
食疗指南：吃海鲜前应掌握保鲜去腥的好方法 （1）不论是购买鱼类或其他海产，若非打算买活体回家自行处理，都要用冰块或保冷袋包裹，以-4℃~2℃的低温维持鲜度。 （2）海产即使放在冷冻库中也有保存期限，最好是在1周内食用完，放置过久鲜味流失，口感自然不佳。 （3）解... >>2人推荐