山东烟台:螃蟹等个别海鲜零售价比元旦期间涨两成

春节临近,海产品消费量增大,价格有所“抬头”,螃蟹等个别海鲜零售价比元旦期间涨两成,不过一些小海鲜价格相对稳定。业内人士预测,海鲜价格将高位运行到正月十五,此后逐渐回落。 记者在烟台市区红利市场看到,各种海鲜应有尽有,但价格都不便宜。新鲜鲅鱼小的... >>5人推荐

“独”一无二的小螺号海鲜(图)

烟台小海鲜_山东烟台海鲜市场上开始有新鲜的小鲅鱼和小杂鱼出售(2)

原料采购眼光“独”到2008年创立的小螺号品牌,是济南最早的一批海鲜饭店之一,经过7年的发展,小螺号已经以济南为中心,在潍坊、临沂、烟台布局了9家店,今年还将把业务拓展到徐州、郑州等地。小螺号的发展蒸蒸日上,其中一个“法宝”就是保证原材料的新鲜和优...

特产博物馆 | 烟台焖子

烟台小海鲜_山东烟台海鲜市场上开始有新鲜的小鲅鱼和小杂鱼出售(2)

芝麻酱加白开水调成芝麻汁 鱼露也如此处理以减少异味 焖子装盘,浇上蒜汁、芝麻汁、虾油即可 小 吃街不见烟台焖子,但在酒店里却常见 还有海鲜焖子、三鲜焖子等品种 关注微信公众号: yishiyisi 或 一食一思 遇见你更多未知的特产!