中国饭店2015年会第15届中国饭店金马奖榜单公布

2.3.1鲍鱼天王至尊大奖 陶源酒家集团 2.3.2海鲜天王至尊大奖 太湖海鲜城 2.3.3顺德菜天王至尊大奖 凤城酒家饮食集团 2.3.4白金至尊港式点心天王 彩福企业集团 2.3.5婚宴天王至尊大奖 香港美心集团 喜客喜宴 富临集团 2.3.6社团宴会天王至尊大奖 伦敦大酒楼 ... >>6人推荐

鲜辣生腌 平易近人的市井风情

新至尊海鲜酒楼_杯莫停！去酒店狂欢才是新年该有的样子(3)

“至尊皇城大酒楼”负责人叶先生就表示，生腌酱汁虽然变化多，但基本香料必定有以下几种：蒜头、芫茜、姜和指天椒。店家除了添加汕头老抽和生抽之外，还会加入汕头本地头槽麻油，以及10年以上的绍兴酒，一来可以增强杀菌效果，二来能令生腌的海鲜香气更为醇和。 ... >>16人推荐