规定“扬州炒饭”标准是干预过当？

长此以往，对扬州炒饭行业发展是极为不利的。 炒饭好不好吃，吃客说了算。只要消费者觉得这个味道好，加不加海参，加不加虾仁又有什么关系。况且，如果内地地区没有海鲜，是不是就不能卖扬州炒饭了，有的消费者对海鲜过敏，是不是也必须冒着生命危险去吃加海参的炒... >>3人推荐

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