烟台的家常菜,看看啥叫生猛海鲜!(组图)

烟台银依海而生,海鲜在烟台人心里有着很重要的地位。大家都吃过饺子,但虾爬子馅的很少有人吃。除了烟台著名的鲅鱼馅饺子,海肠馅饺子之外,还有一种烟台银独有的虾爬子馅吃法。生虾爬子扒皮后(也有人嫌麻烦直接买现成扒好的虾爬子肉),用擀面杖碾碎,放到饺子馅...

烟台人最爱海鲜之一:一条鲅鱼是如何游上餐桌的?

买下我的主人是个胖胖的老烟台,一看就是个“大逮”,买了鲅鱼,又买虾、螃蟹,一边买还一边唠嗑。我一听啊,内容还真丰富,有从文化路市场、三站市场、红利市场赶来的贩子,也有一家三口一起来的。一个来自文化路市场的贩子收获最大,各类海鲜装了满满一面包车。 ... >>2人推荐

山东烟台伏季休渔期正式开始 市民抢购最后新鲜海鲜

烟台哪有买海鲜的_阵雪未影响烟台蔬菜海鲜价格蔬菜“躲进”屋内(2)

市民购买海鲜 市民购买海鲜 (记者 孙宗顺)6月1日12时开始,烟台北纬35度以北的渤海和黄海海域除钓鱼作业外的其它海洋捕捞渔船... 没工夫讲价了,封海后新鲜鲅鱼就没有了,人家也等着这个时机挣钱,就直接买了,买回去放冰箱过段时间再吃。”周芳玲说,“卖海鲜的师...