厦门一家超有面子的海鲜餐厅 400斤龙胆石斑竟只是饕餮一角

一桌海鲜_制作美味海鲜的干货秘籍做一桌海鲜盛宴也是分分钟的事(2)

海鼎荟空运400斤大龙胆鱼 台海网12月18日讯(台海网记者 缪欣芸文/图)美妙的生活总是充满惊喜,舌尖上的美食不外如是。本周,美丽的鹭岛出现了一家号称是超级有面子的海鲜餐厅,让你吃遍全球最厉害的海鲜,他们"搬"来了全世界大海的味道。 厦门最有面子的海鲜餐...

绍兴上井日料:一个壳吃剩了洗洗再上桌,海鲜伴着口水味

一桌海鲜_制作美味海鲜的干货秘籍做一桌海鲜盛宴也是分分钟的事(2)

【绍兴上井日料:一个壳吃剩了洗洗再上桌,海鲜伴着口水味[吐]】浙江绍兴银泰城的上井日料,最低258元一位消费不低,近日却曝出黑幕:①后厨员工不戴手套就操作;②生蚝、扇贝壳不冲洗,散发着臭味;③顾客吃剩的壳回收再用,这些壳本身较脆加上重复烘烤,很难洗干净…... >>2人推荐

桌菜?盆菜?近日这样的海鲜宴风靡宁波

一桌海鲜_制作美味海鲜的干货秘籍做一桌海鲜盛宴也是分分钟的事(2)

周老板顿觉盆菜又好吃又新奇,于是转化变通一下,就炮制出"农家海鲜宴"。和盆菜不同,得益于宁波靠海的便利,海鲜宴显然是以海鲜为主导的,而且一层铺开,并非盆菜那样一层层吃下去。 无论怎样,桌菜和盆菜的饮食内涵是相通的,一桌子食客只吃一盆菜,寓意团圆,别有一... >>3人推荐