银珍海鲜餐厅_广东省食药监局抽检餐饮食品20批次内在质量不合格(3)
[15-12-18 08:26] 编辑： 来源： 点击： 次
老粤菜新思维 20多道刁钻岭南粤菜广州首发
(1)好运餐厅：禾秆草烟熏碌鹅 点评：以禾秆草熏狗肉，是一种很传统的工艺，用它来烟熏乌鬃鹅，实则有异曲同工之妙。将熏制后的鹅再进... 所谓“筋”，取自里脊肉，将其加入手打的猪肉丸，有一种自然的鲜爽。再加入地锦（一种野菜），更加苦甘回味。 （8）毋米粥：牛奶海鲜稀粥 ...
刘公岛：从风云际会到诗意栖居
咸鱼就饼子是地道的威海特色美食，不过，想吃海鲜最好是赶海买些新鲜的回来，然后到饭店请老板加工，交一点加工费就可以。这样不但能保证新鲜，而且比直接到饭店里吃更便宜。 另外，威海是中国最早与韩国通航的城市，韩国餐馆也是威海餐饮的一大特色，所以也不要错... >>2人推荐