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粥是主料,配料一般有河海鲜、禽类、蛇、蛙、龟、鳖等,此粥是一种近几年(公元2000后)新兴起的产业.潮州砂锅粥最早出现于深圳地区,目前遍及整个珠江三角洲地区.据不完全统计目前已有几千家专门煮潮州砂锅粥的店铺。目前逐渐风靡全国各地,在各地大中城市攻城...

从做音乐到做砂锅粥,一个跨界潮人这样玩转餐饮

潮你妹=轻酒吧+砂锅粥 潮你妹的核心定位是潮汕砂锅粥,翻开菜单,砂锅粥占据一半位置,各色海鲜砂锅粥印入眼帘,剩下的就是潮州小... 涉足多种业务的孙玥也正在将艺术、音乐市场中的更多元素引入这一品牌,这种轻跨界的模式使潮你妹显得更有味道,在就餐者眼中它...