以花入馔 与自然完美结合—【意式藏红花烩饭】:给食物做减法

意式海鲜烩饭_杯莫停!去酒店狂欢才是新年该有的样子(2)

只需少少一点点的藏红花,就能为食物染上绚丽的橙黄色。西班牙最著名的 “海鲜饭Paella”,其美丽的颜色就是来自于藏红花。 “意大利烩饭”,又叫“Risotto”,是经典的意大利美食,也是我个人很喜欢的一道意式料理。 意式烩饭的做法并不困难,其更注重的对于食材...

聚会新招 足不出户吃遍各国经典美食

意式海鲜烩饭_杯莫停!去酒店狂欢才是新年该有的样子(2)

(西班牙海鲜烩饭) 汉字「丼」是「井」的本字,字面意思为向深井中投入物体时产生的拟音词,日文中采用「丼」更进一步表示了「大... KATSUDON(胜丼)、OYAKODON(亲子丼),TENDON(天丼)及UNADON(鳗丼)。 (日式牛肉井) 意式肉酱因最早起源于意大利博洛尼亚... >>2人推荐

番茄牛肉烩饭如何制作

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