沈家门海鲜夜排档:千人共尝带鱼宴

冬至前后二十来天,是一年里带鱼最肥白、最鲜美的时候,为此,"冬至节根吃带鱼"成为舟山人吃海鲜的一大习俗,是舟山海洋文化的传承。近日,沈家门海鲜夜排档和舟山国际水产城双双启动"带鱼文化节",为市民摆上一道集吃喝玩乐于一体的带鱼盛宴。 11月12日晚,沈家门... >>2人推荐

敢吃“虫”,你就来!水产铺搬进海鲜馆

怎样煮海鲜饭_李勤勤、小丫“即兴厨艺秀”:海鲜饭+栗子鸡(2)

陆一说,讲诉与美食有关的故事 在我接触的厦门美食小圈子里,这段时间最火热的话题,除了厦门几次三番的入冬失败,就数今年遍地开花的海鲜火锅了!蒸、煮、熬、炖,各种前戏结合二次加工,大有百花齐放、乱花渐欲迷人眼之势,其实万变不离其宗!吃的就是食材原汁原味...

在厦门不可错过的海鲜火锅

怎样煮海鲜饭_李勤勤、小丫“即兴厨艺秀”:海鲜饭+栗子鸡(2)

在食火锅前来垫个肚子,什锦海鲜饭:有点类似油饭、但更软,入味更浓,玉米粒加上虾仁,鲜甜可口,非常喜欢,不由的多吃了半碗。 鱼饺:好似小笼包一样,肉质是Q的,皮是滑的,大家都说好吃。 在汤火锅的同时,上了大闸蟹:只需9.9一只,真心的便宜有莫有。这个季节吃公蟹最...