冬天吃海鲜要注意这几点_食疗养生_健康_MSN中文网

冰鲜虾不可白灼着吃。任何海鲜都只有在高度新鲜的状态下才能做成清蒸、白灼之类的菜肴。水产海鲜与肉类不同,它们体内带有很多耐低温的细菌,而且蛋白质分解特别快。如果放在冰箱里多时,虾体的含菌量增大,蛋白质也已经部分变性,产生了胺类物质,无论怎么样都... >>31人推荐

澳洲鲍鱼获得水产养殖管理委员会首个此类认证

他表示:“我们的亚洲客户正越来越多地寻求高品质、清洁生产的海鲜产品,通过认证并坚持这个标准将有助我们保持和扩大市场份额。” 他还表示:“我们一直在与当地社区就如何成为最好的邻居进行持续对话。我们仍致力于不断改进,我们的团队非常重视保护当地环... >>2人推荐

嵊泗:科技养海,涅槃重生

怎么样养海鲜_冬天吃海鲜要注意这几点_食疗养生_健康_MSN中文网

嵊泗黄螺育苗成功,是嵊泗科技养海的一朵“浪花”,不仅在国内又创下了一项纪录,更为重要的是保住了嵊泗正在快速衰竭的“明星”海鲜产品——嵊泗螺酱的原料。 有一种味道,叫“透骨新鲜”。这是嵊泗旅游打出的“金招牌”。 嵊泗黄螺个大味美,加工而成的螺酱在...

济南海鲜市场养殖虾价格上涨 基围虾涨至70元/斤

近日,济南市中区物价局价格监测中心在辖区济南海鲜大市场监测显示,开海在即,养殖虾价格有所上涨。 8月份济南海鲜大市场基围虾、海虾每斤均价分别为70.75元、26.75元,与上月相比分别上涨53.14%、15.3%;与去年同期相比分别下降12.65%、17.69%。 三种原因... >>7人推荐

冰冻海鲜和养殖海鲜成为市场主角

核心提示:从6月1日休渔期至今,已经过去半个月时间了,记者探访岛城海鲜市场发现,进入休渔期半个多月以来,岛城海鲜价格总体变动不大,但海捕海鲜价格上涨较大,其中梭子蟹身价更是大涨。 从6月1日休渔期至今,已经过去半个月时间了,记者探访岛城海鲜市场发现,进入...