揭秘厦门海鲜安全供应链 鱼是否新鲜主要看鱼鳃

小林介绍,补给船从海面返回前,会先对海鲜进行分类。河豚有毒不能要。新鲜的活鲜,如石斑鱼、虾蟹全都放在活鲜池里。活鲜池要放... 为防止运输过程中黄花鱼鲜度降低,每10公斤鱼就要放10公斤冰块“冰镇”。每天,老吴要批发2万斤黄花鱼。 老吴还从海南、湛江批... >>26人推荐

海鲜干货|湛江海鲜干货图片|【湛江第九区】湛江海鲜特产

我这不太明白,不知有没有听说过!有朋友问湛江有没有一种叫做“海鲜肝火”的东西您好,是海鲜干货。 A.鱿鱼干(1)鱿鱼干红烧肉:然后切片与鸡片,时蔬同炒,这样炒熟的鱿鱼卷起不合理 查看湛江特产小墨鱼干墨鱼仔新鲜海产品海鲜干货三八 湛江海鲜干货 海鲜海产干...

上和湛江海鲜美食节15日开幕

【摘要】 本报讯(记者孟薇薇)对于一个没有海的北方城市来说,海鲜大餐是高大上的待客之道。上和湛江海鲜美食节将于4月15日启动,届时从湛江空运蚝贝虾蟹,新鲜登场,价平艺不平,吃腻了街边拍档的诸位不妨尝尝上和的手艺。 上和海鲜是上和餐饮管理有限公司携旗...