加大力度研发创新湛江海鲜菜 让海鲜食材享誉全国乃至世界

广东省餐饮服务行业协会秘书长程钢肯定了我市餐饮服务业的发展，并寄语湛江餐饮服务行业会员齐心协力，继续开发符合当今餐饮业发展的新菜，做大做强市场。 如何让湛江海鲜食材享誉全国乃至世界？李亚光表示，湛江的海鲜食材不仅品种多，而且是优质的食材，在这个... >>2人推荐

南屏岛：大海上的沙洲绿地

这片大海上的沙洲绿地，看似荒凉，却养育着附近几个渔村。有渔民在海岛附近打下蚝桩进行生蚝养殖；有渔民趁着涨潮后海水退去，到岛上挖海贝和螃蟹；也有渔民乘船在海岛四周进行捕捞，大批的海鲜每天被送往湛江的海鲜市场供市民挑选。