漳港吃海鲜_传增:福州长乐人的家乡味餐厅
[15-12-17 07:52] 编辑: 来源: 点击: 次
传增:福州长乐人的家乡味餐厅
果然,酒楼那个环形的三层海鲜池,各种海鲜分门别类,堪比海鲜市场!有餐饮百科全书是的祥哥做向导,我又有机会长知识啦! 在这里,祥哥告诉我,下图这种特别少见花纹有如雨花石的海蚌,因为斧足的形状秀美,才被称之为西施舌。 和下图这种我曾经以为是西施舌的漳港蚌,... >>2人推荐
带上盲人家庭的孩子去看海
本报讯 (记者 吴恩儿 文/图) 昨日,在橄榄树助盲志愿者团队和虎行天下车友会的帮助下,来自10个盲人家庭的12位小朋友及其父母,来到了长乐漳港的海边,看海、吃海鲜、玩游戏,度过了快乐的一天。 原标题:带上盲人家庭的孩子去看海 本报讯 (记者 吴恩儿 文/图) 昨... >>3人推荐
钱不是问题,有你便值!记宴遇鸡汤汆漳港蚌
首先,最让我满意的是这一道鸡汤汆漳港蚌。客观的说,鸡汤汆海蚌在闽菜体系中的地位,仅次于佛跳墙。但因其稀罕难觅,烹制手段又自... 高汤氽西施舌,盖仅取其舌状之水管部分。若郁达夫所谓“长圆的蚌肉”,显系整个的西施舌之软体全入釜中。现下台湾海鲜店所烹制... >>3人推荐
去吃三天做出来的佛跳墙,去吃乡间的山茶油和妈妈的味道
去长乐漳港寻最肥美鲜嫩的海蚌来用鸡汤汆一汆,然后,看郑师傅用古早的红糟做淡糟、煎糟和炖糟…… 如果席间有真正的福州人,会对... 如果要算真正做这盅佛跳墙的时间,足足要用三天。底汤分两次煲,第一次是白汤,第二次把白汤和海鲜一起放进去煲。汤一次要煲6个...
清明小长假 漳港赶海去
因南澳在汽车导航上找不着,到长乐机场后,我们一路问一路行,到达漳港时已经是中午时分了。尽管沿着海岸线可以看见不少用铁皮搭建的简易“海鲜楼”,可能由于清明祭扫原因,就连鼎鼎有名的“漳港第一鲜”也闭门谢客。好不容易才在“漳港第一鲜”附近的一条小巷...