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如果不会手擀面的话，直接上粗条的意粉。煮熟过冷河备用。 海鲜食材就不用多说了。基本上和粤菜甬菜等中式料理得做法差不多。 ... 我这里有两种方法，可以参考。一、原料（一人份）： 蛤蜊300g、贝壳意面一人份、片状芝士一片、蘑菇9朵、胡萝卜一段、青椒一个、...