啤酒和鲳鱼也能混搭出美味

朱海洪认为，海鲜一定要保证原汁原味，这样才算物尽其用，而这道上汤鲳鱼，就是突出了鱼肉鲜嫩。 好马配好鞍，既然鲳鱼不可多得，自然需要寻找到与之相配的原料来吊汤，在太仓浏河镇，一种被当地人们称为小杂鱼的食材被很好的用了起来，朱海洪会将小杂鱼入水进行熬煮，...

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