舟山海鲜季节_沈家门海鲜夜排档：千人共尝带鱼宴(2)
[15-12-15 09:54] 编辑： 来源： 点击： 次
冬天吃海鲜要注意这几点
舟山人吃海鲜，讲究的是鲜，蘸料的话，就浪费了鲜。 大虎虾。冬季是虎虾的产卵期，此时的大虎虾最肥美，营养价值也最高，中医认为大虎... 而且这个时候鱼内含有的营养物质也是最为丰富的。所以冬天是最好品鲈鱼的季节！鲈鱼具有健脾胃、补肝肾、化痰止咳的功效，对肝... >>9人推荐
23道“全蟹宴”拉开沈家门海鲜夜排档梭子蟹节帷幕
舟山网（大海网）讯 金蟹舞锤、蟹粉冬瓜、水波芙蓉蟹……9月15日晚上，沈家门海鲜夜排档精心烹制了23道“全蟹宴”，正式拉开了金秋梭子蟹节的帷幕，同时也端上了2015舟山群岛新区海鲜美食节的一道大餐。 金秋时节，正是梭子蟹最肥美的季节，一道道用鲜活的野生梭... >>2人推荐
浙江舟山：冷冻三个月,蟹肉依然“丝打丝”
杨水兵说，液氮深冷速冻技术的应用，使得速冻水产品具备了冰鲜品的品质，售价可达到冰鲜品的80%，极具市场竞争力。在获得高品质海鲜产品之后，企业利用该技术冻结海鲜产品，反季节销售，可获得更大利润。 以舟山梭子蟹为例，如在渔获期进行收购，并用液氮深冷速冻技... >>2人推荐