各种食物最好吃的做法,太有用啦!

17炒 花蛤 、 青口 、 海瓜子 之类的小海鲜不要放料酒,改放更浓郁一点的绍兴酒,滋味会更妙。那种没了酒精却存留酒香的馥郁之... 盐巴有臊气,直接下锅的话吃多了会觉得有点刺口,泡过之后的酸豆角会更脆更耐吃。 32 莴笋 、 山药 、 萝卜 等这类根茎类蔬菜,...

中秋节硬菜,螃蟹的40 种做法

精盐、胡椒粉、料酒、干细淀粉、海鲜酱、水淀汾、鸡精、香油、花椒油、辣椒油、精炼油、鲜汤。 做法: 1.活肉蟹从腹脐处取壳,... 3、放些许葱花快炒,再放盐、糖、味精各少许调味后,再大火快炒拌匀,洒些葱花上碟。 32.鸡煲蟹 材料:湖南鸡一只,大闸蟹三只,京葱,... >>2人推荐