蛏子是海鲜么_吃点海鲜竟然还要分三步简直不能忍渔上鲜(2)
[15-12-13 11:13] 编辑： 来源： 点击： 次
韭香蛏子 ---- 简单小滋味
喜欢蛏子，喜欢它肥嘟嘟，鲜美多汁的口感。 蛏子和花蛤一样有着杰出的性价比，也算是“经济适用型海鲜”吧。对于海鲜的做法和吃法，我的理解是越简单越好，越简单的做法味道越率真越纯粹。在胶东海边，很多人就爱用清水煮蛤蜊吃，要的就是那种纯粹的鲜美。 做蛏子... >>7人推荐
韭香蛏子 --- 再见2014,2015
蛏子和花蛤一样有着杰出的性价比，也算是“经济适用型海鲜”吧。对于海鲜的做法和吃法，我的理解是越简单越好，越简单的做法味道越率真越纯粹。在胶东海边，很多人就爱用清水煮蛤蜊吃，要的就是那种纯粹的鲜美。 做蛏子或花蛤有人喜欢先用水焯一下再炒，觉着这样...
6月蛏子最肥美 来试试盐烤、雪汁烧的
以前对蛏子无感，丝毫不觉得这是一样鲜物。直到有一天，在文一西路上的本家海鲜面馆吃到了蛏子面里的蛏子，这才相信，对于一个吃货来说，假如觉得某样东西不好吃，那是因为没有遇到品质好的。 颜值和内在俱佳的蛏子，该是多汁而饱满，肉质嫩滑，回味时会带有微微的鲜... >>9人推荐