蚝油算海鲜吗_爆炒花螺：有滋有味的小海鲜

爆炒花螺：有滋有味的小海鲜

虽然一盘子也吃不出多少肉来，却是我们两个从小最爱吃的小海鲜。 爆炒花螺 主料：花螺600g 辅料：干辣椒2个，花椒10粒，葱姜蒜适量 辅料：盐半小勺，蚝油1汤匙 制作方法： 1. 葱姜蒜切碎备好 2. 花螺用清水冲洗一下，入沸水焯烫30秒左右 3. 烫好的花螺捞出沥干水分备... >>2人推荐

特级厨师教你用虾肉配凤梨 健康美味海鲜带回家

中新网8月20日电 很多人贪恋大排档的海鲜烧烤，常常会啤酒配上海鲜放肆地吃上一顿，但是吃的同时也不免担心这些真的干净吗？今天... 香味醉人。 酱香花螺 材料：花螺小螺蛳五花肉姜葱蒜麻椒花椒辣椒丝料酒老抽蚝油香油油糖 做法： 1.姜切丝，葱切段，蒜切块； 2.热锅... >>21人推荐

二毛手工菜：吃重庆火锅我为什么喜欢加蚝油

砺黄生石子上。壳与石子胶粘不分。剥肉作羹，与蚶、蛤相似。一名鬼眼。乐清、奉化两县土产，别地所无。 ——袁枚《随园食单.海鲜... 用热恋烫熟的海蚌 透明的腴滑 远方的清鲜…… 好像是从上世纪90年代末期，重庆、成都的大小火锅店里便陆续开始提供蚝油，每张桌... >>2人推荐

海鲜饺子、鲜美饺馅食材限今日特价陪你过小年

猪肉香菇虾仁馅儿：猪肉馅儿、干香菇泡发切小丁、虾仁切大丁（吃起来会比较有口感），把原材料混合葱末、姜末、五香粉、蚝油（一小勺）、盐、海鲜酱油。在锅里倒入少量油，放入花椒、干辣椒，小火炸香，油热后捞出干辣椒、花椒，滚油浇入馅料里，迅速拌馅。 新文化记者 ... >>2人推荐

鞍山：海鲜市场扇贝海虹挑大梁（图）

扇贝和海虹成了海鲜市场上的＂销售大户＂。记者 李书扬 摄 ＂螃蟹吃不起，吃点扇贝总可以吧！ ＂在市场上买海鲜的市民杨军说。春节过... 制作起来也非常简单。 蒜蓉扇贝做法 主料：扇贝、粉丝、大蒜 调料：盐、油、蚝油、酱油（东古一品鲜）、葱末。 方法： 1、扇贝清洗... >>2人推荐