食用海鲜四禁忌 你可不能忽视了

不能与大量维生素C同食 虾、蟹等甲壳类海鲜品中含有一定的高浓度＂五价砷＂，其本身对人体无害，但同时服用大量维生素C时，＂五价砷＂会转化成＂三价砷＂（即三氧化二砷，俗称砒霜），会导致急性砷中毒；严重者还会危及生命。 不能与寒凉食物同食 海鲜本性寒凉，最好在食用...

【聚焦食安】市场惊现毒海参？食用可致癌？

【聚焦食安】市场惊现毒海参？食用可致癌？ 西岗美食 微信号 xigangmeishi 功能介绍 该账号由大连市西岗区市场监督管理局主办，... 查扣库存的工业火碱水10余吨、工业火碱30余公斤，涉案金额13万余元。 泡发海参一般都要使用纯净水，但曾经从事海鲜行业的宋某...

海鲜不能与什么东西一起吃

海鲜与啤酒 海鲜与啤酒同吃，容易产生过多尿酸，从而引发痛风，海鲜中的嘌呤、苷酸与啤酒中的维生素B混合在一起，容易发生化学反应，使血液中的尿酸增加，尿酸不能及时排出体外，以钠盐的形式沉淀下来，容易形成结石或引发痛风。 海鲜与维C 尽管一起食用海鲜和维生... >>2人推荐