【双蛋】广东名鸡“胡须鸡”品鸡坊里全鸡宴

然后盆子里放上一透气铁盆，把鸡肉平铺上面，利用下面的热气蒸熟，此作法称为＂桑拿＂；同样适用于鱼、海鲜等；鸡肉保持原味，又嫩又滑，停不下口哦； 这个透明盖盖可以看着鸡的熟透程度； 很奇怪为啥会出现这样一个小玩意吧？这是计时用的，蒸鸡肉是需时3分钟，美味可尝； ...

贵阳红鼻子新黔菜馆的滋味贵州菜

鸡山海鲜节_春节年货带回家,首选豪生品质！(3)

原料：猪五花肉块500克 刺梨干片30克 干辣椒节、姜片、葱节各10克 红烧酱油、蚝油、海鲜酱、冰糖色、盐、料酒、鸡精、味精、色拉油各适量 八角、桂皮、香叶各少许 制法： 1.把五花肉块在沸水锅里煮至刚熟时，捞出来切成块。 2.净锅上火放油，先下姜片、葱节、...