跟着季节吃海鲜：春天带鱼肉质佳、营养价值高

本期，《生命时报》特邀上海海洋大学食品学院水产品加工与贮藏工程系主任陈舜胜，教您一年四季如何吃到新鲜、营养、美味的海鲜。 春：3~5月 带鱼春天产量大。带鱼在我国沿海可分为南北两类，均在春季出现鱼汛，是捕钓的绝佳机会，促成全年产量较大的季节。秋季，... >>62人推荐

蟹肥膏黄的季节,吃海鲜前弄清7大传言

导读秋天是吃海鲜的好时节，从现在开始，各种肥美的海鲜都会被陆续端上各家的餐桌。鱼头富含重金属、醉虾醉蟹隐患多、螃蟹不能跟柿子一起吃……关于吃海鲜的“是是非非”究竟谁对谁错，《生命时报》邀请专家来为你一一解读。 受访专家 厦门大学附属第一医院... >>122人推荐

这个季节最好吃的海鲜竟然是它 合肥最好吃的皮皮虾推荐

季节海鲜_受季节影响莱州海鲜种类减少螃蟹价格有所下降(2)

春天，是一年中最美好的季节，每到这个季节，各路吃货们也纷纷开始出动，寻找心目中最美味的海鲜！今天小编避开已经太火太普遍的小龙虾不说，而是给大家介绍另一种超赞海鲜：皮皮虾。吃货们要知道，4、5月份是皮皮虾一年中肉质最棒的时候，还不赶快行动起来，让自己过...