扬州炒饭出台官方强制标准:有蛋有肉有海鲜 米饭粒粒分明

因为“扬州炒饭”出台了新标准。那如何做一份正宗的扬州炒饭?简单点说就是要有蛋有肉有海鲜,米饭形态颗粒分明,要有“蛋香”、... 这是的属于地方标准,有一定的强制性。 如今扬州炒饭已经炒遍全球。那么今后有了强制性的地方标准,是否预示着扬州炒饭的口味要... >>3人推荐

扬州特色菜哪里吃|扬州好玩的地方排行榜|扬州有什么好吃的特色菜

扬州特色菜——大煮干丝 扬州特色菜哪里吃|扬州好玩的地方排行榜|扬州有什么好吃的特色菜 淮扬菜系——荟萃八方美食,招来四方... 富春茶社:烫干丝、蟹黄汤包、乌龙哺仔、蟹粉扒翅、蟹粉山药羹、大烤八宝参、兰花扒鲍脯。 西园大酒店:白炖双翅、海鲜美卷、香...

夏天渡假之吃海鲜看美景到东平

因而鱼类肉质的鲜度比其他地方高出约10%,引得无数人争相前往,欲一尝为快。在东平吃海鲜一定要采取原生态的吃法,最好不要添加... 除了海鲜外,目前东平还汇集了全国几大名菜,如粤菜、湘菜、川菜、鲁菜、客家菜都在东平开有食店。东北饺子、扬州炒饭、重庆火...

阮仪三等评说连淮扬镇铁路 扬州将接上“高铁三角”(图)

扬州吃海鲜的地方_扬州炒饭出台官方强制标准:有蛋有肉有海鲜米饭粒粒分明

洪银兴认为,按照经济学理论,经济发达的地方发展都有“溢出效应”,首先是向周边溢出。所以,苏中地区是苏南现代化建设的直接受益... 是否拥有高铁甚至已成为一个城市现代化的重要标志之一。 苏中苏北将开启“高铁时代”— 扬州吃早茶中午连云港吃海鲜 蒋昭乙(... >>3人推荐

规定“扬州炒饭”标准是干预过当?

强制实行制作标准,规定扬州炒饭要以特等籼米饭、鲜鸡蛋为主料,以水发海参、熟地方鸡腿肉等8种材质为配料等,看似在规范行业行... 炒饭好不好吃,吃客说了算。只要消费者觉得这个味道好,加不加海参,加不加虾仁又有什么关系。况且,如果内地地区没有海鲜,是不是就... >>3人推荐