杭州小龙虾界本周六争霸 20家人气店家现场比武

美国有上百年的吃小龙虾的历史，在密西西比河入海口的路易斯安那州新奥尔良地区，有一群法国跟黑人混血的新移民，他们的菜系称为Cajun。Cajun料理最著名的菜有两道：jambalaya海鲜炒饭和Crawfish Pie小龙虾派。美国小龙虾通常和马铃薯、玉米水煮搭配卡疆粉（...

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