蒸菜不油营养多 怎么做蒸菜最健康？

最适合清蒸的食材包括柴鸡、土鸭、乳鸽以及甲鱼、鱼、虾、蟹、贝等海鲜、河鲜。如蒜蓉粉丝蒸扇贝、虫草鸭、清蒸鲈鱼、花雕蒸蟹等。一般我们做海鲜习惯用沸水白灼，但这样会流失海鲜的部分营养，而且也没有清蒸的味道鲜美，所以最好清蒸。 鸡鸭和甲鱼最好采用... >>7人推荐

李勤勤、小丫“即兴厨艺秀”：海鲜饭+栗子鸡

怎样做海鲜_清酒味道最是清香做海鲜有助去除腥味(3)

中新网12月11日电 昨天的节目里，史上无厘头大厨李勤勤驾到，上演了一场“霸道”厨艺秀，不过李勤勤说了：反正就是由于天气不好、配料太好、锅太重等等各种原因，导致了李大厨昨天发挥失常，所以，今天打算撸起袖管，重来一次！可是，一个要首次尝试做海鲜饭，一个已然... >>5人推荐